Manteiga Ghee de Nata Cúrcuma + Piperina 500 g - Fazenda Soul Leve

Manteiga Ghee de Nata Cúrcuma + Piperina 500 g

Ghee Cúrcuma Mais – Mais concentração, mesma suavidade

A Ghee Cúrcuma Mais nasceu para quem busca elevar o consumo diário de cúrcuma sem abrir mão do sabor. Produzida artesanalmente a partir de nata de leite de gado de pasto, ela recebe uma concentração exclusiva de extrato de cúrcuma fresca equivalente a até quatro vezes mais cúrcuma em sua preparação, combinada à piperina para potencializar o aproveitamento de seus compostos naturais.

O grande diferencial está no cuidado com o processo. Utilizamos uma tintura natural de pimenta preta durante a produção e, posteriormente, realizamos a filtragem, preservando os benefícios da piperina sem transferir o ardor ou o sabor picante para a manteiga. O resultado é uma ghee incrivelmente suave, equilibrada e versátil, que pode ser utilizada diariamente das mais simples às mais elaboradas receitas.

Desenvolvemos uma técnica exclusiva capaz de concentrar os ativos da cúrcuma mantendo uma experiência gastronômica agradável, delicada e acessível até mesmo para pessoas mais sensíveis ao sabor da cúrcuma ou da pimenta. Uma combinação perfeita entre tradição, sabor e nutrição ancestral.

Destaques

• 4x mais curcuma fresca concentrada

• Produzida com nata de leite de gado de pasto

• Com extrato concentrado de cúrcuma pura de origem

• Com pimenta preta para potencializar a absorção da curcumina

• Sem lactose, sem caseína e sem glúten

• Textura cremosa,aveludada e aroma suave.

• Sem sabor forte ou ardência da pimenta.

Ingredientes

Nata de leite de gado de pasto, extrato concentrado de cúrcuma fresca e pimenta preta.

Como usar

A Ghee Cúrcuma Mais é um daqueles ingredientes que, depois de entrar na cozinha, passa a fazer parte da rotina.

Use no pãozinho, torradas, tapiocas e sanduíches. Ela fica deliciosa harmonizada com mel ou geleias de boa qualidade, criando combinações simples e surpreendentes para o café da manhã ou lanche da tarde. Aproveite para conhecer também as geleias artesanais da Fazenda Soul Leve.

Na cozinha, experimente em ovos, arroz, legumes, refogados, purês, massas de torta e receitas assadas. Sua coloração dourada e seu sabor suave deixam os pratos mais bonitos e saborosos sem dominar o sabor dos alimentos.

Ela também é uma excelente opção para o preparo de carnes. Utilize para temperar frangos, carnes bovinas, suínas ou cortes que serão levados ao forno. A Ghee ajuda a manter a umidade natural da carne durante o preparo, favorecendo uma textura mais macia, suculenta e saborosa.

No churrasco, pode ser utilizada para pincelar carnes antes de assar, agregando ainda mais sabor e ajudando a preservar a suculência.

E para quem aprecia bebidas quentes, uma colher de Ghee Cúrcuma Mais pode ser adicionada ao café ou ao chá, criando uma bebida cremosa, aromática e reconfortante.

Versátil, saborosa e prática, ela foi criada para transformar receitas simples do dia a dia em preparações especiais.

Conservação

• Manter em local seco, fresco e ao abrigo da luz

• Usar utensílio limpo e seco a cada consumo

• Pode apresentar alteração natural de textura conforme a temperatura

• Após aberta, manter bem fechada

Validade

• 18 meses

Produzida em nossa Fazenda,feita com nata e não manteiga,saudável e sabora. Sem lactose e caseina,uma opcão incrivel para que busca saude e sabor em um unico produto.

É da nossa Fazenda para sua vida!